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京鼎樓

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皆さんこんにちは！


本日ご紹介するグルメ情報は


横浜のそごうにございます


【京鼎樓】のご紹介です





台湾で行列が出来る小籠包の専門店の名物“薄皮小籠包”が食べられるお店です。
 
店内はカフェのようなモダンな印象で、お店のコンセプトは「小籠包カフェ＆レストラン」と

なっています。


一見中華料理店という感じではないので、女性一人でも入りやすい雰囲気となっております。





厳選した素材とオリジナル製法で作られた京鼎樓の小籠包は、旨みスープが超薄皮で包まれた

点心師の熟練の技が詰まった逸品です。


熱々の小籠包の中には豚肉の風味が活きたコラーゲンたっぷりのスープが入っており、一口食

べると濃厚な肉汁と共に口の中に広がります。



 
京鼎樓 に訪れた際は、ぜひ薄皮小籠包を食べてみてください(*´▽｀*)



では、また！



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