久しぶりの味

皆さんこんにちは

桜木町店伊藤です

本日のグルメ情報は

日吉や青葉台にもお店があるドマーレというパスタ屋さんのご紹介です。

学生時代はバイトを何個か掛け持ちしてまして、その一つのバイト先でもあったお店です。

私は藤沢店でバイトしてました。

バイトの後輩が就職を機に辞めることを聞き、久しぶりに行きました。

イタリアンのお店で何を取っても美味しいのですが、やはり賄いでも食べさせてもらってたパスタはどれも美味しく特におすすめは、

マーレ風ヴィアンコのパスタと渡り蟹とトマトのパスタ。

この二つ以外にも四季折々で色々美味しいメニューはありますが、上記二つはよく食べました。

久しぶりに伺い、マーレ風を食べましたが、あいも変わらずとても好み。

イメージとしては、イカやアサリなどの海鮮が入っておりガーリックがきいている塩系のパスタ。

よく家でもこの味の再現をしたく作るのですが、完全再現は厳しいものです笑

また、海苔との相性もよく、大盛りもぺろりです。

バイトを辞めてぶりに行き、見覚えのある方はいるものの客層が変わったのか、女性のお客さんが沢山いらっしゃいました。

繁盛してそうで何よりです笑

藤沢、日吉、青葉台以外にも系列店が大森にもあるのでそちらも何度か行かせてもらいましたが、こちらでも近い味を味わえます。

値段もそこまではらず味は保証しますのでぜひ一度行ってみてください。