皆さんこんにちは
本日のグルメ情報は
桜木町からすぐ近くのところにございます野毛の中の豆乳ラーメンSOYについてのご紹介です。
野毛の中は飲食店は行ききれないほど多くありますが、ラーメン屋さんは意外と少なめ…
そんな中前々から行きたかったものの行けていなかったラーメン屋さんでした。
ランチ時は営業していなく、夜メインでやられているこちらのお店。
自分が行った時は、10時前でしたがお客さんは自分だけでした。
感じの良い店員のお兄ちゃんで少しお話をさせてもらいました。
ビールとおつまみセットもあったのでこちらを注文。
全て手作りという3種盛りの漬物やナムルもしっかり量があり1杯だけでは足りません笑
メインの豆乳ラーメンは赤タイプと白タイプがあり、少し辛めな赤を注文しました。
恐らく初めて豆乳ラーメンを食べましたがとても美味しい！
豆乳と言えば健康食品で豆乳独特の匂いや味がイマイチと思っていましたが、そのような味はなくまろやかで少しピリ辛美味しいラーメンでした。
ラーメンの汁は基本全部は飲まないことが多いですが、こちらのラーメンは完飲するほど美味しかった。。
豆乳ラーメン舐めていました。。
あとこちらの店主さんは元々焼肉屋さんでの経験もあり、独自で仕入れた牛すじを使ったカレーも美味しいんだとか?!
是非こちらも食べてみたいものです。
ラーメン激戦区の横浜で新しいラーメン屋に出会いました。
また行きたいと思います。
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