皆さんこんにちは！
この間自己紹介みたいなブログを書いたと思いますが、そういえば紹介できていなかったこととして、伊藤は食の興味はぼちぼち強いと思います?
というと、美味しい飲食店を見つけたり作りたい食べ物を作ってみたり…
休みの時はゴロゴロしながらYouTubeのりゅうじのお料理チャンネルやケンタ食堂を観てみたり…
その時にあ、作りたい！ってなったものを作ったりする程度ですが笑
この間はふとYouTubeショートに流れてきた｢レモンパスタ｣が食べたくなり作りました
学生時代にバイトでパスタ屋をやっていたこと(ホールでしたが笑)もあり当時食べていた賄いランキングのベスト3に入るほど好きだったレモンパスタ
買い出しもレモンとクリームがあればあとはあるもので作れそうでしたので作ってみました
今回は、かなりの再現度で作れたと思います
クリームと酸味ってとても合うんです！
また塩味もしっかり効いていて
今回はシンプルに具材は胡椒程度ですがこれに牡蠣やほうれん草とか入れてみても絶対美味い
良い夜ご飯となりました✨
家では最近あまり飲まないですが自分は家で飲むとご飯プラスでパスタとか平気で食べる人間なので今度はなんのパスタを作ろうかな、、
リクエストもお待ちしております笑
また桜木町周辺のパスタ屋はあまり行けてないのでオススメあればその辺も是非お待ちしております?
では、また今度の料理まで
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